Resep ayam penyet istimewa untuk anda

Dengan Resep ayam penyet istimewa ini di harapkan anda bisa membuat ayam penyet yang enak. Seperti kta ketahui nenbuat ayam oenyet sebenarnya tidak susuah. Ini betul adanya terutaa jika anda sudah punya resep terpooercaya. dalam kesmeata ini kami sajikan resepnya untuk anda. Silahkan di ikuti dnegan rutut dan seksama. semoga resep ayam penyet istimewa ini bisa menjadi resep andalan anda. keluarga anda akan menyukainya
resep ayam penyet istimewa terbaik untuk anda

Bahan Membuat Ayam Penyet

2 cm jahe, memarkan
1 lembar daun salam
1 ekor ayam negeri, potong empat bagian
200 ml  air
Minyak goreng secukupnya yang akan digunakan untuk menggoreng

Haluskan:

1 cm kunyit
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
garam secukupnya

Resep Sambal Ayam Penyet

1/2 sdt terasi, lalu dibakar
2 lembar daun jeruk purut, kemudian dibuang bagian batang daunnya
7 buah cabe merah keriting
7 buah cabe rawit merah
Garam secukupnya
2 tangkai kemangi kemudian ambil daunnya
1/2 buah tomat merah
1/2 sdt gula (kemudian iris gula merah tersebut)

Cara Membuat Ayam Penyet

1. bumbu yang dihaluskan dicampurkan dengan lengkuas, daun salam, air, dan jahe. Kemudian masaklah dengan menggunakan api yang kecil lalu ditutup hingga ayam menjadi matang serta bumbunya meresap. Lalu angkat.
2. Daging ayam di goreng sampai warnanya menjadi kuning. Lalu angkat, serta sisihkan.
3. Bahan sambal dihaluskan semua, kemudian tambahkan daun kemangi, selanjutnya tumbuklah secara kasar.
4. Ayam goreng dimasukkan, lalu ditekan-tekan (penyet) oleh ulekan sampai sambal menjadi menempel dengan dagingnya.
5. Resep Masakan Tradisional Ayam Penyet siap untuk disajikan.

Itulah ulasan dari kami untuk anda tenatng Resep ayam penyet istimewa untuk anda. semoga resep saya tadi anda bisa suka dan mau mencobanya